22 Ноября
Заведующий производством столовой (столовая МПП "Тамбовский Бекон", г. Тамбов)
Тамбов
от 65 000 руб.
Компания "Система" Обязанности: организация работы столовой; оформление заявок на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, их своевременное приобретение и контроль отгрузки; - участвует в разработке тех карт, проводит бракераж продукции; - контролирует качество сырья, технологии приготовления пищи, нормы закладки сырья, контролирует нормы лимитов, нормы списания...
22 Ноября
Тамбов
Компания "Проскуряков" Мы ищем энергичного и увлеченного повара для нашей команды! Если вы хотите развиваться в кулинарии и работать в дружной атмосфере, эта вакансия для вас! Обязанности: - Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами и меню. - Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности на кухне. - Подготовка заготовок для обеспечения бесперебойной работы. -...